第一名真的是肉嗎?還是這只是廠商為了掩蓋填充物所玩的文字遊戲?
標籤排名是看「加工前的重量」。聽起來很公平,但鮮肉的高水分含量,正是廠商用來霸佔首位的完美藉口。
廠商將同一種植物拆成三種名稱標示。原本該排第一的玉米,被拆散後體積變小,成功讓肉類躍升第一名。
如果玉米被拆成三種,每種各佔 10%,而肉類佔 15%,標籤會顯示肉類第一。但實際上你買的是 30% 的玉米。
看到豌豆粉、豌豆蛋白、豌豆纖維了嗎?在心中把這「豌豆家族」重新組合,你會發現這包可能全是豆子。
鮮肉加工脫水後,重量會縮水至原本的三分之一。原本排第一的優勢,在烘乾後蕩然無存。
比起縮水後的鮮肉,標示清楚的優質肉粉是高效的蛋白質來源。關鍵在於來源是否「指名道姓」。
不要只看前三名。如果在前十名看到同類植物重複出現,那就是「成分拆分」的危險訊號。
「雞肉粉」很好,但「禽肉粉」或「動物肉粉」是哪來的?看不出來源的蛋白質,你敢讓毛孩吃嗎?
長期軟便、頻繁放屁或皮膚發癢?這可能是高比例澱粉填充物在作怪,而非單純的食物過敏。
你付的是千元鮮肉費,不該換回廉價澱粉。學會看穿標籤,是守護毛孩健康的第一步。
飼料標籤不是一場排名賽,而是一塊拼圖。當你學會重新組合,才能看清廠商不想讓你看見的真相。
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